Дисципліна: Біохімія (МБ)
Кількість годин (кредитів ЄКТС): 150 (5)
Мета навчальної дисципліни: сформувати систему знань, умінь і навичок з питань загальної біохімії, дати фундаментальні знання про будову і властивості макромолекул, що входять до складу живої матерії, обмін речовин і енергії, закласти основи знань технологічних процесів і підготувати студентів до свідомого і глибокого засвоєння наукових основ біологічних процесів.
Результати навчання за навчальною дисципліною:
знати:
- історію розвитку і основні поняття біохімії;
- принципи і особливості структурної організації живих організмів різних класів;
- відміну живого від неживого;
- принципи зберігання і використання спадкової інформації;
- будову основних класів біоорганічних сполук;
- основи біоенергетики та основні макроергічні сполуки: АТФ, ФЕП, ацетил-КоА і ін. - шляхи їх утворення і використання;
- класифікацію і номенклатуру ферментів;
- принципи структурної організації ферментів;
- коферменти і вітаміни, їх роль в організмі;
- основні поняття і закони кінетики ферментативних реакцій;
- основи нейрохімічної і гормональної регуляції біологічних процесів;
- способи транспорту електролітів і органічних речовин через мембрани клітин;
- метаболізм вуглеводів: анаеробний і аеробний;
- окисне фосфорилювання;
- фотосинтез;
- метаболізм білків: біосинтез білків, перетравлення білків та їх протеоліз;
- метаболізм ліпідів: перетравлювання жирів та їх ліполіз, β-окислення жирних кислот і їх утворення у клітині;
- основні методи генної інженерії - ендонуклеази рестрикції, ампліфікація ДНК, секвенування ДНК та ін.;
- методологію і методи біохімічного аналізу природного біоматеріалу;
вміти:
- вирішувати теоретичні завдання біохімії;
- визначати активність ферментів;
- вирішувати професійні завдання, спираючись на набутий досвід;
- планувати алгоритм дій для отримання наукових і прикладних результатів щодо заданої проблеми;
- оцінювати достовірність отриманих даних і формулювати висновки;
- підготувати дані для складання звітів, оглядів, наукових публікацій;
- працювати в біохімічній лабораторії з біохімічної посудом, центрифугою і низькотемпературним холодильником;
- виконувати титрометричний, УФ-спектрофотометричний і рефрактометричний аналізи речовин біологічного походження;
- обробляти й аналізувати первинний експериментальний матеріал;
- проводити біохімічні експерименти;
- шукати інформацію по заданій проблемі, аналізувати літературні дані з оригінальних статей, патентів, монографій, підручників і книг.
Зміст дисципліни (тематика): Регуляція біохімічних процесів. Будова і властивості ферментів, гормонів, надмолекулярних утворень (мультиферментних комплексів, біологічних мембран, нервових закінчень, іонних каналів). Основні реакції проміжного метаболізму.
Види робіт: лекції, практичні, семінарські заняття, самостійні роботи, індивідуальні роботи, контрольні завдання.