Дисципліна: Психологія професійної діяльності для ГРС
Дисципліна:
Психологія професійної діяльності
Обсяг, кредитів: 60 год., 2 кредити
Мета дисципліни: формування у здобувачів освіти компетентностей професійної діяльності з урахуванням принципів інклюзивності, соціальної адаптації та командної взаємодії, що відповідає місії Університету «Україна» щодо всебічного розвитку людини, включаючи осіб з особливими освітніми потребами. Покращувати професійну соціалізацію, забезпечувати розуміння створення індивідуальної траєкторії розвитку лідерства та керівництва.
Завдання вивчення дисципліни: ознайомити здобувачів з теоретичними основами психології професійної діяльності; окреслити навички, важливі для кар’єри та пошуку роботи; забезпечити кар’єрні орієнтації особистості та кар’єрну мотивацію; підготувати до профілактики професійного вигорання.
Загальні компетентності обрані з переліку, що міститься в державному стандарті та освітній програмі спеціальності:
ЗК 1. Здатність реалізувати свої права і обов’язки якчлена суспільства, усвідомлювати цінностігромадянського (вільного демократичного) суспільства танеобхідність його сталого розвитку, верховенства права,прав і свобод людини і громадянина в Україні.
ЗК 2. Здатність зберігати та примножувати моральні,культурні, наукові цінності і досягнення суспільства наоснові розуміння історії та закономірностей розвитку
предметної області, її місця у загальній системі знань проприроду і суспільство та у розвитку суспільства, техніки ітехнологій, використовувати різні види та форми руховоїактивності для активного відпочинку та веденняздорового способу життя.
ЗК 3. Здатність застосовувати знання у практичнихситуаціях.
ЗК 4. Здатність спілкуватися державною мовою як усно,так і письмово.
ЗК 5. Здатність спілкуватися іноземною мовою.
ЗК 6. Здатність до пошуку, оброблення та аналізуінформації з різних джерел.
ЗК 7. Здатність працювати в команді.
ЗК 8. Здатність використовувати інформаційні такомунікаційні технології.
Спеціальні (фахові) компетентності здобувачів:
СК 1. Здатність розуміти предметну область і специфікупрофесійної діяльності.
СК 2. Здатність застосовувати знання теорії і практикиготельно-ресторанного обслуговування для розв’язаннятипових спеціалізованих задач професійної діяльності.
СК 3. Здатність використовувати на практиці основизаконодавства у сфері готельного і ресторанногогосподарства.
СК 4. Здатність здійснювати сервісно-виробничий процесу закладах готельного та ресторанного господарства.
СК 5. Здатність здійснювати підбір технологічногоустаткуваннями та обладнаннями для закладів готельногота ресторанного господарства з метою раціональноговикористання просторових і матеріальних ресурсів.
СК 6. Здатність визначати ознаки, властивості іпоказники якості продукції та послуг, що впливають нарівень забезпечення вимог споживачів у закладахготельно-ресторанного господарства.
СК 7. Здатність планувати, аналізувати і контролювативласну роботу і роботу обслуговуючого персоналу.
СК 8. Здатність знаходити творчі рішення визначенихконкретних проблем у професійній діяльності.
СК 9. Здатність забезпечувати безпеку основних тадодаткових послуг у закладах готельного і ресторанногогосподарства.
СК 10. Здатність застосовувати інноваційні технологіївиробництва і обслуговування споживачів дляпокращення результатів власної діяльності і роботиінших.
СК 11. Здатність здійснювати документальне оформленнягосподарських операцій у закладах готельного іресторанного господарства.
СК 12. Здатність реалізовувати ефективні внутрішнікомунікації та навички взаємодії у професійнійдіяльності.
Очікуваний результат (ПРН):
Здобувачі освіти по завершенню навчання маютьзнати:
- Предмет, об’єкт, завдання та основні категорії психології професійної діяльності.
- Уявлення про працю та її значення у контексті культурно-історичного розвитку суспільства.
- Інституціоналізація професійної діяльності.
- Джерела зародження наукових знань про психологічні особливості трудової діяльності. Психотехніка та наукова організаціяпраці.
- Методи досліджень у психології професійної діяльності.
- Індивідуально-типологічні особливості трудовоїдіяльності.
Здобувачі освіти по завершенню навчання мають вміти:
- здійснювати профорієнтаційну роботу;
- використовувати навички підбору команди;
- формувати позитивний соціально-психологічний клімат в колективі;
- ефективно вирішувати конфлікти в організаціях.
Зміст дисципліни (тематика): Предмет, завдання і категорії професійної діяльності. Уявлення про працю. Профорієнтація і професійна соціалізація. Розвиток особистості в процесі професійного становлення. Психотехніка і наукова організація праці. Працездатність фахівця та її динаміка. Сучасні погляди на розвиток професійної кар’єри. Методи досліджень в психології професійної діяльності. Технології пошуку та підбору персоналу. Соціально-психологічний клімат в колективі.Конфлікти в організаціях: виникнення, причини, типи,профілактика, шляхи вирішення. Соціально-психологічні засади керівництвата лідерства. Індивідуально-типологічні особливості трудовоїдіяльності.
Види робіт: лекції, практичні заняття, самостійна робота.
Форма підсумкового контролю: залік.
