Дисципліна: Організація MICE-туризму

Дисципліна: Організація MICE-туризму

Кількість годин (кредитів ЄКТС): 150 (5)

Мета навчальної дисципліни: формування у здобувачів вищої освіти системи теоретичних знань і практичних навичок щодо організації, планування, просування та реалізації послуг у сфері MICE-туризму.

Завдання навчальної дисципліни:

- розкрити сутність, структуру та особливості MICE-туризму як складової індустрії туризму;
- ознайомитися із сучасними тенденціями розвитку ринку ділового туризму в Україні та світі;
- ознайомитися з видами, формами та технологіями організації MICE-заходів;
- сформувати навички планування ділових подорожей, конференцій, виставок, інсентив-турів і корпоративних заходів;
- набути вміння щодо вибору локації, партнерів, постачальників послуг та логістичного забезпечення заходів;
- оволодіти основами маркетингу MICE-продукту;
- сформувати здатність оцінювати якість, ефективність, ризики та результати проведення MICE-заходів;
- розвинути навички професійної комунікації, командної роботи та взаємодії з клієнтами і стейкхолдерами.

Попередні умови для вивчення даної дисципліни:

Знання основ туризмознавства, географії туризму, туристичного країнознавства, організації туристичної діяльності.

Навчальні цілі дисципліни полягають у формуванні у здобувачів вищої освіти:

інтегральної компетентності: здатність розв’язувати складні спеціалізовані завдання та практичні проблеми у сфері туризму і рекреації, зокрема в процесі організації MICE-туризму, що передбачає застосування теорій і методів туристичної діяльності, управління, маркетингу, сервісу, комунікацій і логістики в умовах комплексності, невизначеності та мінливості ринкового середовища.

загальних компетентностей:

– здатність реалізувати свої права та обов’язки як члена суспільства, усвідомлювати цінності громадянського (вільного демократичного) суспільства та необхідність його сталого розвитку, верховенства права, прав і свобод людини та громадянина в Україні;

– здатність діяти соціально відповідально та свідомо;

– здатність до критичного мислення, аналізу і синтезу;

– здатність працювати в міжнародному контексті;

– навички використання інформаційних та комунікаційних технологій;

– вміння виявляти, ставити і вирішувати проблеми;

– навички міжособистісної взаємодії;

– здатність працювати в команді та автономно.

фахових компетентностей:

– знання та розуміння предметної області та специфіки професійної діяльності;

– здатність застосовувати знання у практичних ситуаціях;

– розуміння сучасних тенденцій і регіональних пріоритетів розвитку туризму в цілому та окремих його форм і видів;

– розуміння процесів організації туристичних подорожей і комплексного туристичного обслуговування (готельного, ресторанного, транспортного, екскурсійного, рекреаційного);

– здатність розробляти, просувати, реалізовувати та організовувати споживання туристичного продукту;

– здатність здійснювати моніторинг, інтерпретувати, аналізувати та систематизувати туристичну інформацію, уміння презентувати туристичний інформаційний матеріал;

– здатність визначати індивідуальні туристичні потреби, використовувати сучасні технології обслуговування туристів та вести претензійну роботу.

– здатність до співпраці з діловими партнерами і клієнтами, уміння забезпечувати з ними ефективні комунікації.

– здатність працювати в міжнародному середовищі на основі позитивного ставлення до несхожості до інших культур, поваги до різноманітності та мультикультурності, розуміння місцевих і професійних традицій інших країн, розпізнавання міжкультурних проблем у професійній практиці.

Програмні результати навчання:

– знати, розуміти і вміти використовувати на практиці базові поняття з теорії туризму, організації туристичного процесу та туристичної діяльності суб’єктів ринку туристичних послуг, а також світоглядних та суміжних наук;

– пояснювати особливості організації рекреаційно-туристичного простору;

– розробляти, просувати та реалізовувати туристичний продукт;

– організовувати процес обслуговування споживачів туристичних послуг на основі використання сучасних інформаційних, комунікаційних і сервісних технологій та дотримання стандартів якості і норм безпеки;

– виявляти проблемні ситуації і пропонувати шляхи їх розв’язання;

– приймати обґрунтовані рішення та нести відповідальність за результати своєї професійної діяльності.

У результаті вивчення дисципліни здобувач вищої освіти повинен

знати:

-      сутність та особливості MICE-туризму;

-      роль MICE-туризму в розвитку туристичної індустрії та дестинацій;

-      основні складові MICE-туризму: meetings, incentives, conferences, exhibitions/events;

-      класифікацію MICE-туризму за видами, формами та організаційними особливостями;

-      інфраструктурне забезпечення MICE-туризму та його основні елементи;

-      особливості ділових подорожей як складової MICE-туризму;

-      специфіку інсентив-турів, конгресно-виставкового туризму та event-подорожей;

-      основні етапи підготовки та організації MICE-заходів;

-      функції, професійні компетенції та напрями діяльності менеджера в MICE-туризмі;

-      критерії оцінювання якості та ефективності MICE-заходів.

вміти:

-      визначати місце MICE-туризму в структурі туристичної діяльності;

-      класифікувати види MICE-туризму та характеризувати їх особливості;

-      аналізувати інфраструктурні умови організації MICE-заходів;

-      характеризувати специфіку організації ділових подорожей, інсентив-турів, конгресно-виставкових та event-заходів;

-      розробляти загальну концепцію MICE-продукту або заходу;

-      визначати функціональні обов’язки менеджера при організації MICE-заходів;

-      оцінювати організаційні можливості дестинацій і підприємств для розвитку MICE-туризму;

-      застосовувати професійні комунікаційні та координаційні навички у сфері MICE-туризму.

Зміст дисципліни (тематика):

Змістовий модуль 1. Теоретичні засади MICE-туризму

Тема 1. MICE-туризм: сутність та значення
Тема 2. Класифікація та інфраструктура MICE-туризму
Тема 3. Ділові подорожі як ключова складова MICE-туризму
Тема 4. Технологія організації інсентив-турів
Тема 5. Конгресно-виставковий туризм
Тема 6. Організація event-подорожей та заходів

Змістовий модуль 2. Організаційно-управлінські аспекти MICE-туризму

Тема 7. Особливості діяльності менеджера в MICE-туризмі
Тема 8. Планування та координація MICE-заходів
Тема 9. Формування MICE-продукту та робота з клієнтами
Тема 10. Перспективи розвитку MICE-туризму

 Види робіт: лекції, практичні заняття, модульні контрольні роботи, індивідуальні роботи здобувачів освіти з викладачем, самостійна робота, консультації, підготовка до заліку.

Форма підсумкового контролю: залік.