Дисципліна: Основи туризмознавства

Обсяг дисципліни, годин (кредитів ЄКТС): 180 (6)

Мета дисципліни: вивчення наукових основ туризмознавства, формування у студентів знань, умінь і навичок у галузі туризмознавства, формування умов для здійснення оцінки туристичних ресурсів, функцій туризму та передумов здійснення туристичної діяльності.

Завдання дисципліни:

– опанувати комплекс знань з основ туризмознавства;

– вивчити основні теоретичні положення дисципліни;

– виробити навички вибору нових форм та методів здійснення туристичної діяльності при створенні цілісної, ефективної та гнучкої системи управління в рекреаційній сфері в умовах розвитку ринкової економіки.

Попередні умови для вивчення даної дисципліни: «Географія туризму», «Організація туристичної діяльності».

Навчальні цілі дисципліни полягають у формуванні у студентів:

інтегративної компетентності: формування у студентів навичок творчого підходу до дослідження сутності категорії туризму й основних понять сфери туризму, формування вмінь досліджувати основні поняття сфери туризму; ознайомлення із типізацією та класифікацією туризму; формування знань щодо основних аспектів туристичного бізнесу.

загальних компетентностей:

– здатність реалізувати свої права та обов’язки як члена суспільства, усвідомлювати цінності громадянського (вільного демократичного) суспільства та необхідність його сталого розвитку, верховенства права, прав і свобод людини і громадянина в Україні;

– здатність зберігати та примножувати моральні, культурні, наукові цінності і досягнення суспільства на основі розуміння історії та закономірностей розвитку предметної області, її місця в загальній системі знань про природу і суспільство та в розвитку суспільства, техніки і технологій, використовувати різні види та форми рухової активності для активного відпочинку та ведення здорового способу життя;

– здатність діяти соціально відповідально та свідомо;

– здатність до критичного мислення, аналізу і синтезу;

– здатність до пошуку, оброблення та аналізу інформації з різних джерел;

– здатність працювати в міжнародному контексті;

– навички використання інформаційних та комунікаційних технологій;

– вміння виявляти, ставити і вирішувати проблеми;

– здатність спілкуватися державною мовою як усно, так і письмово;

– здатність спілкуватися іноземною мовою;

– навички міжособистісної взаємодії;

– здатність планувати та управляти часом;

– здатність працювати в команді та автономно.

фахових компетентностей:

– знання та розуміння предметної області та специфіки професійної діяльності;

– здатність застосовувати знання у практичних ситуаціях;

– здатність аналізувати рекреаційно-туристичний потенціал територій;

– здатність аналізувати діяльність суб’єктів індустрії туризму на всіх рівнях управління;

– розуміння сучасних тенденцій і регіональних пріоритетів розвитку туризму в цілому та окремих його форм і видів;

– розуміння процесів організації туристичних подорожей і комплексного туристичного обслуговування (готельного, ресторанного, транспортного, екскурсійного, рекреаційного);

– здатність розробляти, просувати, реалізовувати та організовувати споживання туристичного продукту;

– розуміння принципів, процесів і технологій організації роботи суб’єкта туристичної індустрії та її підсистем;

– здатність забезпечувати безпеку туристів у звичайних та складних форс-мажорних обставинах;

– здатність здійснювати моніторинг, інтерпретувати, аналізувати та систематизувати туристичну інформацію, уміння презентувати туристичний інформаційний матеріал;

– здатність використовувати в роботі туристичних підприємств інформаційні технології та офісну техніку;

– здатність визначати індивідуальні туристичні потреби, використовувати сучасні технології обслуговування туристів та вести претензійну роботу;

– здатність до співпраці з діловими партнерами і клієнтами, уміння забезпечувати з ними ефективні комунікації;

– здатність працювати в міжнародному середовищі на основі позитивного ставлення до несхожості інших культур, поваги до різноманітності та мультикультурності, розуміння місцевих і професійних традицій інших країн, розпізнавання міжкультурних проблем у професійній практиці;

– здатність діяти у правовому полі, керуватися нормами законодавства;

– здатність працювати з документацією та здійснювати розрахункові операції суб’єктом туристичного бізнесу.

Програмні результати навчання: знати, розуміти і вміти використовувати на практиці базові поняття з теорії туризму, організації туристичного процесу та туристичної діяльності суб’єктів ринку туристичних послуг, а також світоглядних та суміжних наук. Знати і розуміти основні форми і види туризму, їх поділ. Ідентифікувати туристичну документацію та вміти правильно нею користуватися.

В результаті вивчення дисципліни студент повинен

знати:

– структуру та зміст навчальної дисципліни;

– основні поняття і проблеми туризмознавства;

– основні напрямки розвитку туризмознавства, основні підходи, принципи, методи, функції, основні категорії та інструменти предмету курсу;

– функції туризму в суспільстві;

– форми та види туризму;

– основні центри розвитку різних видів туризму;

– принципи розміщення готельного та ресторанного господарства;

– вплив основних чинників на розвиток туризму;

– взаємозв’язки туристичних операторів та туристичних агентств;

– правові засади діяльності туристичних організацій;

– фактори ризику в туризмі.

вміти:

– аналізувати основні чинники розвитку туризму;

– характеризувати основні види та форми туризму;

– формулювати основні терміни та поняття курсу;

– працювати зі статистичними даними;

– складати програми турів по регіону, країні та за її межами;

– створювати технологічну схему підготовки туру.

Зміст дисципліни (тематика):

Змістовний модуль 1. Теоретичні основи туризмознавства

Тема 1. Туризм як суспільне явище.

Тема 2. Історія розвитку туризму.

Тема 3. Історія розвитку туризму в Україні.

Тема 4. Туризм як економічна діяльність.

Змістовий модуль 2. Організація туристичної діяльності

Тема 5. Ринок туристичних послуг.

Тема. 6. Основи організації туристичного процесу.

Тема 7. Основи туристичної діяльності.

Тема. 8. Регулювання туристичної діяльності.

Тема 9. Безпека туристичних подорожей.

Тема 10. Професійна діяльність у туристичній галузі.

Види робіт: лекції, практичні заняття, модульні контрольні роботи, індивідуальна роботи студентів, самостійна робота студентів.

Форма підсумкового контролю: залік, екзамен.