Дисципліна: Професійний етикет

Кількість годин (кредитів ЄКТС): 90 (3)

Мета навчальної дисципліни: розглянути засадничі поняття і положення, що лежать в основі уявлень про культуру поведінки в цілому і цивілізаційних формах спілкування, зокрема, а також показати, яке значення має «мистецтво жити серед людей» у вирішенні практичних завдань і реалізації професійних інтересів.

Результати навчання за навчальною дисципліною:

знати:

- базові поняття курсу;

- основні види етикету;

- правила проведення ділових зустрічей;

- складові іміджу ділової людини;

- особливості ділового спілкування із представниками різних країн;

- роль етикету в формалізації культурних еталонів та норм моральних відносин у діловій професійній практиці.

вміти:

- послуговуватись загальноприйнятими етикетними нормами для успішної реалізації ділового співробітництва;

- враховувати етикетні норми у процесі організації та проведення ділових зустрічей;

- використовувати набуті знання для створення актуального іміджу ділової людини.

Зміст дисципліни (тематика):

Етикет у сучасному суспільстві. Ділове спілкування. Техніка ділового спілкування. Форми колективного обговорення проблем у діловій сфері. Ділові прийоми. Імідж сучасного фахівця готельно-ресторанної справи. Національні особливості професійного етикету

Види робіт: лекції, практичні, самостійна робота студентів.