Дисципліна: Ділова іноземна мова (ГРС)

Кількість годин (кредитів ЄКТС): 270 (9)

Мета навчальної дисципліни: оволодіння студентом діловою іноземною мовою як засобом ділового спілкування на професійному рівні, знайомством зі світовим досвідом і досягненнями в галузі готельно-ресторанної справи, науки та техніки для подальшого використання їх в своїй практичній діяльності.

Результати навчання за навчальною дисципліною:

знати:

-  мовний матеріал мови, що вивчається (лексика, граматика, структурні й мовні моделі) у професійному контексті на рівні, визначеному Радою Європи як В2, у тому числі: граматичні структури, типові для усної й письмової професійно-орієнтованої комунікації; базову нормативну граматику й складні граматичні конструкції в активному володінні та для пасивного сприйняття;

-  загальновживану, загальноекономічну й професійну лексику;

-  міжнародну лексику;

-  термінологічну лексику; правила ділового етикету та міжкультурної комунікації;

-  регістри (стилі) спілкування, у тому числі типові для ділового професійного спілкування;

-  мовні особливості ділового спілкування, а також ділового спілкування у мережі Інтернет.

вміти:

-  користуватися іноземною мовою у професійній діяльності та у діловому спілкуванні: розуміти зміст текстів професійно-орієнтованого характеру певного рівня складності;

-  здійснювати пошук інформації за завданням; збирання, аналіз даних, необхідних для вирішення мовно-професійних завдань;

-  працювати з іншомовними джерелами інформації та юридичними документами компанії;

-  презентувати іншомовну інформацію професійного характеру у вигляді презентації або доповіді;

-  сприймати на слух зміст навчальних аудіоматеріалів професійного спрямування з метою вдосконалення навичок розуміння бізнес партнерів, зокрема в телефонних бесідах;

-  брати активну участь у дискусіях із професійно-значущих проблем, обґрунтовувати власну точку зору;

-  здійснювати ефективну професійну бізнес комунікацію з представниками інших культур.

Зміст дисципліни (тематика):

Ділова кореспонденція. Структура, змістові частини та оформлення ділового листа. Види ділових листів. Електронні засоби зв’язку. Факс. Телекс. Інтернет. Електронна пошта. Ділова телефонна розмова. Переговори, домовленість про зустріч. Резюме. Види резюме. Основні вимоги до складання резюме. Пошук роботи. Оголошення про пошук роботи/вакансії. Вимоги до кваліфікації. Співбесіда з роботодавцем. Основні вимоги та норми етикету.

Види робіт: практичні, самостійна робота студентів.